Salad bowls
Légumes et fruits biologiques, fraîchement coupés à la main. N'hésitez pas à ajouter des graines, des protéines ou du dosa nature parmi les EXTRAS.
SANTA CRUZ 8 / 13
Courgettes rôties, aubergines et poivrons rouges, tomates cerises et laitue avec pesto de roquette et de thym - #enjoy.
SUBLIME 8 / 13
Carpaccio de tomates, nectarines et oignons nouveaux avec vinaigrette fraîche à la noix de coco et au citron vert - #repasdesaison.
EARTHKALE 8 / 13,5
Kale, laitue, radis, grenade, jeune céleri, asperges sautées, oignons et ail avec vinaigrette citron vert et huile de sésame - #detox { Céleri }.
CITRUS 8 / 13,5
Laitue, roquette, pamplemousse, brocoli cuit à la vapeur, oignons nouveaux et avocat avec vinaigrette à l'estragon - #protect { Sésame }.
AJOUTER UN CONE DOSA +3
NOTRE FAMEUX PLAT SPÉCIAL
DRAGON BOWL 15,5
CHOISISSEZ VOTRE ACCOMPAGNEMENT // Un repas complet dans un bol - riz vapeur + guacamole + ceviche de mangue + légumes sautés, au four et crus + sauces + votre choix de curry ou autres options disponibles. { Cacahuètes, Soja, Sésame, Céleri, Noix avec coques }.
Le coin des kids
Même nourriture délicieuse et saine, adaptée à ce qu'ils aiment! Servie de l'eau ou de la limonade fraîche.
DOSA KIDS 10
Une crêpe DOSA garnie de votre choix de DEUX ingrédients {choisir parmi les EXTRAS}, servie avec un côté de bâtonnets de légumes et de mayo à la mangue. Ex : tofu et épinards, tomate et avocat, tomate et mozzarella, œuf et épinards…
RIZ À LA VAPEUR 10
Assiette de RIZ cuit à la vapeur ou de grains entiers garnie de DEUX ingrédients {choisir parmi les EXTRAS}, servie avec un accompagnement de bâtonnets de légumes et de mayo à la mangue.
TACOS 10
Deux TACOS - tortillas de maïs avec ragoût de haricots et tomates, servis avec concombre, avocat et coriandre. { Céleri }.